Partecipando a questo meeting contribuirai con un po' del Tuo tempo a divulgare il progresso delle conoscenze mediche nel rapporto cibo e salute. L’Imprinting per un corretto stile di vita non si acquisisce da adulto, ma avviene durante la gravidanza. Da grandi possiamo contribuire al mantenimento della salute rallentando l’invecchiamento cellulare (prevenzione delle malattie croniche età associate).
Questa nuova Scienza si chiama Epigenetica e ci indicherà strada della prevenzione primaria. Tumori, Aterosclerosi, Diabete, Ictus, Infarto, Ipercolesterolemia, Ipertensione, Parkinson e Alzheimer sono esempi di malattie invecchiamento cellulare associate e non età associate; esse possono quindi essere ostacolate ed evitate.
Il condividere questa conoscenza apre le porte ad una nuova dimensione del concetto salute e benessere: i nostri geni condizionano le malattie per il solo 30%, lasciando all’influenza dell’ambiente e alle relazioni sociali, l’espressione del restante 70%. Questo nuovo percorso richiede coraggio e si basa sulla responsabilità del singolo individuo. E’ dunque il momento di cambiare, passare dalla medicina della malattia alla medicina della salute; ciò non può che iniziare costruendo sia un network di Operatori sul territorio, e sia realizzando percorsi “Motivazionali” per la responsabilizzazione del cittadino.
Lo slogan è unico per tutti: “SANI PER SCELTA!”.
